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Diploma Economo dietista
Il diploma fornisce una cultura generale completa e una preparazione specifica nei settori della scienza dell’alimentazione. Pertanto fornisce una preparazione professionale per lavorare nel settore pediatrico, riabilitativo e geriatrico. L’Economo Dietista è un profilo professionale sempre più richiesto nel mondo del lavoro. Il Diplomato in Economo Dietista presta la sua opera nelle comunità-asili nido, nelle case per gestanti, nei soggiorni estivi, i convitti, i pensionati, le case di riposo, i refettori scolastici e le mense aziendali; quindi in tutte le numerose istituzioni formative, educative, medico-sociali, assistenziali. Le materie sono simili all’indirizzo di Dirigente di Comunità con l’aggiunta di alcune materie specifiche come:
– Scienze dell’alimentazione
– Chimica generale e degli alimenti
– Trasformazione e conservazione degli alimenti.
Il corso è quinquennale e da accesso all’Università.
Materie di studio del corso:
| MATERIA | PRIMA | SECONDA | TERZA | QUARTA | QUINTA | |
| Italiano | S.O. | X | X | X | X | X |
| Storia | O. |
X |
X |
X |
X |
X |
| Lingua straniera | S.O. |
X |
X |
X |
X |
X |
| Disegno | G. | X | X | - | - | - |
| Matematica | O. |
X |
X |
- | - | - |
| Fisica | O. | X | X | - | - | - |
| Scienze naturali e geografia | O. | X | X | - | - | - |
| Economia delle Comunità | S.O. | X | X | X | X | X |
| Economia Pratica | X | X | X | X | X | |
| Psicologia e Pedagogia | O. | - | - |
X |
- |
- |
| Diritto | O. | - | - |
- |
X |
X |
| Contabilità | S.O. | - | - | X | X | X |
| Chimica generale ed esercitazioni | O. | - | - |
X |
- |
- |
| Merceologia | O. | - | - |
- |
X |
- |
| Chimica degli alimenti ed esercitazioni | O. | - | - | - | X |
X |
| Trasformazioni e conservazione degli alimenti | O. | - | - | - |
- |
X |
| Scienza dell’alimentazione | O. | - | - | - | X | X |
| Anatomia e fisiologia umana | O. | - | - | X | - | - |
| Igiene ed esercitazioni | O. | - | - | X | X | X |
| Trattamento testi (informatica) | O. | - | - | X | X | X |
| Educazione fisica | P.O. | X | X | X | X | X |














